En Día Nacional de la Cerveza cada año, esperamos celebrarlo en las cervecerías de barril, tomando unas pintas con los amigos y apoyando a las cervecerías artesanales locales. Este año, COVID-19 ha cambiado radicalmente nuestra forma de participar en uno de nuestros pasatiempos favoritos.
Como prácticamente todas las cervecerías artesanales se ven obligadas a cerrar sus puertas al público, hemos visto la lucha por mantener el negocio en marcha. Nuestros clientes cerveceros, junto con el resto de la industria artesanal, están tomando decisiones difíciles cada día. Incluso en los casos en que se consideran "negocios esenciales", las cervecerías de todo el mundo han tenido que hacer rápidos cambios en su funcionamiento, ya que las directrices cambian cada hora.
Para muchos de nuestros clientes, envasado y venta de cerveza para llevar se ha convertido en un salvavidas para capear la crisis. Por ahora, todos estamos ciertamente seguir bebiendoaunque no sea en nuestros establecimientos locales. Las latas y botellas para llevar o repartir proporcionan a las cervecerías una fuente de ingresos vital en ausencia de ventas en el local.
Celebramos el Día Nacional de la Cerveza sabiendo que todos los días son días de cerveza. Apoyar a las cervecerías artesanales es importante ahora más que nunca.
Así que anima a los miembros de la comunidad y a los amigos de la industria de la cerveza artesana a que compren ese pack de seis cervezas o esa caja local, siempre que las normas de distanciamiento social lo permitan. Sepan que su mecenazgo afecta y anima profundamente a las pequeñas empresas y a las personas que ponen todo su corazón en su funcionamiento. En Wild Goose, nuestro objetivo es superar esto juntos, continuando haciendo lo que mejor sabemos hacer: fabricar equipos de calidad y beber (mucha) cerveza de calidad.
