Nos sentamos con Jay Bond, cofundador de Cervecería Bond'spara hablar de su nuevo Sistema de enlatado Wild Goose Fusion.
Bond's Brewing en Laramie, Wyoming, comenzó en 2019 sirviendo de grifos: sin bombers, Crowlers u otras opciones de cerveza para llevar. Con el crecimiento de su negocio y los cierres por pandemia que limitaban su capacidad de venta in situ, Bond's sabía que quería añadir la venta en latas.
En su misión de suministrar a sus clientes "las mejores cervezas para beber del oeste", el cofundador Jay Bond y su equipo añadieron el sistema de enlatado a contrapresión Wild Goose Fusion™ a su fábrica de cerveza. Wild Goose Fusion les ayuda a envasar su gama de cervezas artesanales, bebidas gaseosas y de alta carbonatación, lo que les proporciona un envasado interno versátil con velocidades rápidas y baja pérdida de producto.
Más información sobre el sistema de conservas a contrapresión Wild Goose Fusion.