La importancia del equipo de envasado para mantener la denominación de calidad "Estate Grown Wine" de una bodega
Con viñedos situados en la vertiente occidental de las Montañas Rocosas de Colorado, Colterris Winery atiende a consumidores que disfrutan de un estilo de vida activo. Para dar a sus clientes la oportunidad de disfrutar al aire libre de sus vinos de finca de primera calidad, Colterris decidió ofrecer envases en latas además de sus botellas. Colterris pensó en asociarse con una empresa de [...]
Las cerveceras de México se enlatan durante el paso del barril a la lata
En abril, Wild Goose México reunió a 35 cervecerías artesanales mexicanas para Kegs to Cans: Mexico Sessions, una experiencia práctica de enlatado gratuita de dos días en la Ciudad de México. Organizado en la Casa Cervecera Cru Cru utilizando un sistema de enlatado Wild Goose Gosling™, los cerveceros visitantes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca el proceso de enlatado con [...]
Conservas a contrapresión: El Ganso Salvaje Fusion™ ya está aquí
Ha llegado el sistema de enlatado a contrapresión Wild Goose Fusion™. Nuestro último sistema de enlatado ofrece un envasado de bebidas multiuso diseñado con nuevas tecnologías de llenado a contrapresión desarrolladas por Wild Goose. El sistema de enlatado a contrapresión Wild Goose Fusion proporciona un enlatado profesional y totalmente automatizado en una amplia gama de tipos y condiciones de producto. El sistema admite [...]
La cervecería Old 121 se "llena para el frente"
Wild Goose se enorgullece de participar en la iniciativa "Filling for the Frontlines" de Old 121 Brewhouse. En agradecimiento a la dedicación al bienestar de nuestra comunidad, la cervecería donó cerveza gratis a los trabajadores médicos de primera línea de Colorado. Old 121 proporcionó crowlers de cerveza a los trabajadores médicos para que la disfrutaran después de un largo turno. La campaña contó con el apoyo monetario, [...]
Wild Goose Filling se une a Middleby Corporation
¡Tenemos grandes noticias que compartir! Wild Goose Filling ha sido adquirida por The Middleby Corporation, un líder mundial en la industria de equipos de servicio de alimentos con sede en Elgin, Illinois. En concreto, nos unimos a una organización de selectos innovadores de equipos de bebidas artesanales como Ss Brewtech, Deutsche Beverage Technology, y Wunder-Bar que se dedican a proporcionar equipos de primera calidad [...]
Webinar sobre técnicas de empaste: Rellenar con delicadeza
Únase al cofundador de Wild Goose, Alexis Foreman, en un seminario web sobre técnicas de llenado: "Llenado con delicadeza: Adapte su proceso de llenado a su(s) bebida(s)". Esta presentación es un seminario gratuito en línea de la Hora de Colaboración de la Brewers Association. La Collab Hour de la Brewers Association es una serie de webcasts educativos semanales para la comunidad cervecera artesanal. En este seminario web sobre llenado [...]
Wild Goose añade apoyo directo en el Reino Unido e Irlanda
Hemos ampliado nuestras capacidades de servicio y ventas directas y localizadas de Wild Goose Filling para apoyar el aumento del envasado artesanal en el Reino Unido e Irlanda. De manera significativa, ahora ofrecemos servicio directo de equipos, asistencia, suministro de piezas de repuesto y formación para los cerveceros artesanales del Reino Unido e Irlanda que utilizan los sistemas de enlatado Wild Goose y embotellado Meheen. Además, nuestras oficinas europeas, [...]
Colaboración con el Instituto Siebel en la formación sobre envasado
Wild Goose Filling se ha asociado con el Instituto Tecnológico Siebel, pilar de la educación cervecera, para avanzar en el envasado de calidad en la industria de bebidas. Mediante la combinación de experiencia, investigación y pruebas, la colaboración establece recursos educativos integrales que refuerzan los conocimientos y las prácticas de llenado de bebidas. Siebel Institute of Technology, la escuela de fabricación de cerveza más antigua de Estados Unidos, ha formado a cerveceros de todo el mundo a través de un plan de estudios especializado [...].
Fundamentos del envasado [Seminario en línea]
Los miembros de la Brewers Association pueden ver la repetición del seminario web "Conceptos básicos de envasado" aquí. Únase al cofundador de Wild Goose, Alexis Foreman, el miércoles 20 de abril en "Conceptos básicos de envasado", un seminario oficial durante CBC Online 2020. Tras la cancelación de la Craft Brewers Conference 2020 en San Antonio, la Brewers Association ha organizado CBC Online, un [...]
Oxígeno disuelto en envases [Seminario en línea]
Únase a Wild Goose el lunes 20 de abril para asistir a "Oxígeno disuelto en el envasado", un seminario oficial durante la Conferencia Virtual de Profesionales de la Cerveza Artesanal. La Conferencia Virtual, de tres días de duración, ofrece una serie de presentaciones educativas gratuitas para los profesionales de la industria cervecera. Desde el lunes 20 de abril hasta el miércoles 22 de abril, los seminarios virtuales proporcionarán información sobre una variedad de temas cerveceros presentados por expertos de la industria. [...]
Día del barril a la lata
Usted tiene los barriles, nosotros tenemos el equipo de enlatado. Únase a nosotros en el Día del Barril a la Lata la semana que viene. Pondremos nuestro sistema de ingeniería Gosling a trabajar para ofrecer enlatado gratuito (incluyendo latas y tapas) en nuestra zona de Colorado. Si usted es una pequeña cervecería o fabricante de bebidas que necesita convertir mágicamente algunos barriles en latas, [...]
Red móvil de conservas disponible en todo el mundo para apoyar sus ventas de productos para llevar
Durante la crisis del coronavirus (COVID-19), los socios enlatadores móviles de Wild Goose siguen trabajando en todo el mundo para ayudarle a enlatar su producto. A medida que se aleja potencialmente de la venta en bares u otros locales y se acerca a las opciones de entrega y comida para llevar, nuestra red móvil mundial está a su disposición. Nuestros socios móviles están especializados en [...]
