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Fábrica de cerveza Ratio

"He trabajado en varias líneas de enlatado a lo largo de mi carrera, y Wild Goose es mucho más fiable y tiene una captación de oxígeno disuelto mucho menor. Las máquinas Goose tienen un índice de averías de piezas mucho menor. También veo que Goose saca nuevos desarrollos y actualizaciones con regularidad, y el servicio de atención al cliente es realmente bueno.

Sabía que enlatar era lo que Ratio tenía que hacer para sobrevivir a la pandemia de COVID, así que compré el número de serie 2 de Gosling. Lo mejor que podíamos ofrecer a nuestros clientes durante el cierre era algo que normalmente no tienen. Aunque podíamos seguir ofreciendo crowlers, tener la Gosling significa que podemos ofrecer un envase de mucha más calidad.

El Gosling es una garantía de futuro para nosotros. Incluso cuando construyamos nuestras nuevas instalaciones y tengamos que ampliar allí nuestras operaciones de enlatado, podremos seguir elaborando y envasando lotes únicos y de temporada en nuestra cervecería original.

Por cierto, acabamos de alcanzar las 100.000 latas en menos de cinco meses".

Alex Rabe, cervecero jefe, Ratio Beerworks

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