Supongamos que eres una pequeña fábrica de cerveza o una bodega que lleva tiempo elaborando una cerveza o un vino increíbles. Ha perfeccionado sus recetas, ha desarrollado su marca y ha conseguido una legión de fans. Ahora estás pensando en enlatar parte de tu buen producto y ampliar tu mercado. El problema es que su espacio actual ya está a rebosar.
Buenas noticias: El sistema de conservas Gosling 2.0 de Wild Goose puede ayudar.
El sistema de conservas Gosling de Wild Goose está diseñado específicamente para cervecerías, bodegas y cafeterías a pequeña escala que sólo disponen de un espacio limitado para expandirse. Es pequeño, pero poderoso, y cuando cada centímetro de su negocio es valioso, el tamaño compacto es una gran ventaja.
Veamos más de cerca el sistema de enlatado Gosling y por qué una línea de enlatado compacta y básica puede ser una gran elección para algunas empresas.
¿QUÉ ES EL GOSLING 2.0?
Sencillamente, un sistema automatizado de enlatado de bebidas de nivel básico diseñado para envasar y mantener la calidad de pequeños volúmenes de producto procedentes de cisterna o barril.
¿PARA QUIÉN ES?
Perfecto para los productores que quieren llenar la nevera de su bar semana a semana o que desean flexibilidad para poner en latas con frecuencia lanzamientos limitados y proyectos experimentales. Tanto si se trata de cerveza como de kombucha, sidra o cócteles, es perfecto para los productores que quieren ir más allá de los métodos de enlatado manuales y pasar a un sistema de alta calidad adaptado a su escala.
¿SIRVE PARA TIRADAS LIMITADAS?
¿Es bueno? La Gosling 2.0 prospera con tiradas limitadas. Este sistema de enlatado permite a los productores de bebidas artesanales tantear el terreno con proyectos de I+D y probar distintos formatos de envasado. Es una forma económica y flexible de experimentar para que puedan salir al mercado libaciones más creativas.
¿SIGUEN EXISTIENDO LAS LÍNEAS COMPACTAS DE ENLATADO?
Cuando el COVID llegó en 2020, cervecerías, bares y restaurantes vieron rápidamente la necesidad de envasar y vender bebidas artesanales para su consumo fuera del local. La recogida en la acera era clave para su supervivencia. COVID alteró el comportamiento de los consumidores y la demanda de productos para llevar a casa sigue siendo alta.
¿CUÁNTO ESPACIO NECESITA?
¿De cuánto espacio dispone? La línea de enlatado compacta está diseñada específicamente para aprovechar al máximo el espacio de las instalaciones. Tiene aproximadamente el tamaño de un escritorio de oficina estándar y una configuración de sobremesa.
¿CUÁLES SON LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS?
Este post explica las características de Gosling 2.0 con más detalle, pero el sistema incorpora nuestra tecnología patentada de costura y relleno Wild Goose, que ofrece la misma consistencia superior que nuestras máquinas de mayor velocidad.
¿CUÁL ES LA CAPACIDAD DE ENLATADO?
El sistema Gosling puede llenar hasta 12 latas por minuto.
¿ES VERSÁTIL?
Ya lo creo que sí. El sistema admite latas de varias alturas y bebidas con o sin gas. El QuickChange de Gosling admite latas de tamaños de 3" a 8" de altura, lo que resulta ideal si desea ofrecer tamaños especiales para lanzamientos limitados o tiene que adaptarse a los cambios en la disponibilidad de suministro de latas.
