Depuis janvier 2021, Freddo Fox à Barcelone, en Espagne, se concentre sur le développement de sa nouvelle brasserie artisanale, créant des IPA houblonnées et brumeuses de la Nouvelle-Angleterre et des sours fruités.
Nous avons rencontré des membres de l'équipe de Freddo Fox pour parler de la croissance de leur marque à l'époque du COVID-19. L'expansion de la marque s'est notamment traduite par l'ajout d'un Série Evolution WG5, une ligne de mise en canette Wild Goose à cinq têtes, afin de mettre leurs bières entre les mains de clients enthousiastes.
"Dès que vous mettez vos bières en boîte, les gens recommencent à les acheter. Cela ne s'est pas fait du jour au lendemain, mais il était important d'investir dans une ligne de mise en boîte", explique Robin Barden, brasseur en chef.
Regarder pour en savoir plus sur l'expansion de la brasserie Freddo Fox et sur la façon dont la mise en canette a contribué à soutenir sa stratégie de croissance.