Dal 2017, tra le maggiori tendenze al rialzo nel settore delle bevande artigianali c'è l'accettazione universale dei cocktail pronti da bere (RTD). I consumatori hanno abbracciato la convenienza, la qualità e la creatività portate sul mercato da tutti i tipi di aziende produttrici di bevande, dai piccoli distillatori artigianali regionali ai più grandi conglomerati multinazionali.
La chiave del successo dell'RTD è l'arrivo della lattina da 100 millilitri, una dimensione che risale all'introduzione nel 2016 di Cocktail Hochstadter's Slow & Low Rock and Ryeuna delle prime bevande inscatolate e vendute nel formato più piccolo. Quando la pandemia di COVID colpì, i consumatori dovettero imparare a preparare i cocktail da soli o abbracciare le opzioni di cocktail RTD.
Fortunatamente, l'industria delle bevande si trovava in una posizione perfetta per concentrare i propri sforzi sulle opzioni da asporto e la lattina da 100 ml aveva molto senso. E il futuro sembra ancora più roseo. Numerosi analisti del settore delle bevande prevedono che la domanda di RTD continuerà a crescere. A livello globale, l'attuale dimensione del mercato RTD è valutata in circa $33 miliardi, e gli esperti prevedono che raggiungerà $85,5 miliardi entro il 2030..
CINQUE BUONI MOTIVI PER LE LATTINE DA 100 ML
Perché sono finiti i bei tempi delle lattine da 100 ml? Ci sono alcuni motivi per cui sono diventate il formato preferito dell'industria delle bevande.
Super portatile: Le lattine da 100 ml, che richiedono meno spazio e sono facili da riporre in una borsa frigo, sono ideali per il consumo in movimento. Questo fa gola ai millennial e ai consumatori della Gen Z, che sono più propensi a privilegiare la portabilità e la praticità nelle loro scelte di bevande.
Promuovere l'innovazione: I produttori di bevande artigianali utilizzano le lattine più piccole per sperimentare nuovi sapori, stili e collaborazioni senza il rischio di un eccesso di scorte.
Consentire l'esplorazione: Utilizzate per servire cocktail o abbinamenti specifici, le lattine da 100 ml consentono ai consumatori di provare una gamma più ampia di sapori in quantità ridotte.
Sostenibilità e coscienza ecologica: Riciclabili più facilmente delle bottiglie più grandi o delle lattine di alluminio, le lattine da 100 ml si inseriscono perfettamente nella crescente tendenza dell'industria delle bevande al consumo consapevole e alla responsabilità ambientale.
Vantaggi del campionamento: Volete aggiungere varietà al bar di casa o assaggiare nuovi prodotti al bar o in birreria? Le lattine da 100 ml consentono ai consumatori di provare una gamma più ampia di opzioni senza impegnarsi a comprare una bottiglia o una lattina intera.