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Vino in scatola: Guida rapida alle canette di vino

Il vino in scatola è stato uno dei segmenti di vendita in più rapida crescita per l'industria vinicola. Nell'agosto del 2019, un Articolo del Wall Street Journal ha rilevato che la crescita del vino in scatola è aumentata di 80% a $90 milioni nel corso dell'anno. La prospettiva tradizionale del vino in bottiglia sta cambiando. I produttori di vino continuano a espandere il segmento con nuovi sapori e opzioni che competono con le bottiglie nei test di gusto.

Alcuni fattori degni di nota hanno contribuito incoraggiare l'aumento del vino in scatola. I consumatori apprezzano la portabilità e la comodità del vino in lattina. L'imballaggio in alluminio è riciclabile all'infinito, cosa che piace sia ai consumatori di vino che alle aziende vinicole attente alla sostenibilità. I bevitori attenti alla salute richiedono opzioni alternative di bevande alcoliche in porzioni più piccole. Inoltre, oggi più che mai, le persone desiderano offerte monodose accessibili che permettano loro di esplorare i vini di qualità in modo flessibile. Di conseguenza, le lattine sono diventate un prodotto molto richiesto. vino pacchetto qui per restare.

È importante che una tecnologia di inscatolamento coerente svolga un ruolo vitale nell'aiutare i produttori di vino a mantenere gli standard di qualità del sapore e a gestire la carbonatazione. Poiché il contenuto di alcol in volume (ABV) del vino è superiore a quello di altre bevande, anche le dimensioni del contenitore sono importanti. Sistemi di inscatolamento può fornire flessibilità per quanto riguarda le dimensioni del formato, proteggendo al contempo l'integrità e il profilo gustativo del vino.

Ai clienti di Wild Goose piace Cantina Francis Ford Coppola e Cantina Colterris dipendono dall'affidabilità, dalla coerenza e dalla flessibilità delle loro attrezzature di inscatolamento per sostenere i loro vini di qualità. Per saperne di più sul viaggio verso l'inscatolamento del vino, guardate qui Il riflettore sui clienti con Bo Felton, produttore di vino della Cantina Colterris.

Scoprite perché le lattine sono diventate una confezione affidabile per i vini (e cosa dovreste sapere se state pensando di inscatolare il vostro vino). Leggete il nostro eBook sul vino in lattina, Pensare fuori dalla bottiglia: Guida rapida alle conserve di vino.

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