Rejoignez la cofondatrice de Wild Goose, Alexis Foreman, le mercredi 20 avril pour « Les bases de l'emballage », un séminaire officiel pendant la CBC Online 2020.
Suite à l'annulation de la Conférence des brasseurs artisanaux de 2020 à San Antonio, la Brewers Association a organisé CBC Online, une série de séminaires en ligne gratuits de cinq semaines. Du 13 avril au 15 mai, CBC Online proposera des webinaires éducatifs quotidiens. Présentées par des professionnels de l'industrie de tous les domaines, les présentations couvriront une gamme de sujets liés au brassage.
« Les bases de l'emballage : conseils, astuces et techniques pour commercialiser votre produit » préparera les brasseries à mettre en œuvre une opération d'emballage rentable et efficace. Cette présentation vous aidera à comprendre comment organiser votre processus d'emballage, choisir l'équipement, préparer vos installations, vous approvisionner en matériaux d'emballage et anticiper les coûts cachés. Participez au séminaire gratuit pour apprendre tout ce dont vous avez besoin pour emballer avec succès en canettes ou en bouteilles.
Vous investissez dans votre première machine à embouteiller ou à mettre en canettes ? Vous cherchez à maximiser les capacités de votre ligne d'emballage actuelle ? « Les bases de l'emballage » vous aidera à tirer le meilleur parti de vos opérations et de votre planification de brassage.
Objectifs d'apprentissage clés :
Déterminer le(s) meilleur(s) format(s) d'emballage pour votre stratégie de vente
Explorer les fournitures et l'équipement dont vous avez besoin pour des opérations fluides
Discuter des méthodes de contrôle qualité et de la prévention de l'oxygène dissous
Établir les besoins en matière de taille et d'automatisation qui correspondent à votre budget et à vos plans de croissance