Oxygène dissous dans l'emballage [Séminaire en ligne]
avril 15, 20201 lire la lecture
Rejoignez Wild Goose le lundi 20 avril pour « L'oxygène dissous dans l'emballage », un séminaire officiel lors de la Conférence Virtuelle de Craft Beer Professionals. La Conférence Virtuelle de trois jours propose une série de présentations éducatives gratuites pour les professionnels de l'industrie brassicole. Du lundi 20 avril au mercredi 22 avril, des webinaires fourniront des informations sur une variété de sujets brassicoles présentés par des experts de l'industrie.
Au cours de ce webinaire, Alexis Foreman, cofondateur de Wild Goose, abordera l'analyse, l'équipement et les résultats optimaux pour la gestion de l'oxygène dissous (O.D.). La gestion des niveaux d'O.D. protège la qualité de votre boisson et garantit que la bière que vous servez a le goût que vous vouliez. Pour en savoir plus sur les bases de l'O.D., consultez cet article sur la gestion des niveaux d'oxygène dissous dans le Craft Beer & Brewing Magazine. Vous pouvez également consulter notre infographie utile sur l'oxygène dissous.
Pour assister à « L'oxygène dissous dans l'emballage » et à d'autres présentations de la Conférence Virtuelle, rejoignez dès maintenant la page Facebook de Craft Beer Professionals (gratuit).
Pour plus d'informations, visitez le Guide de la Conférence Virtuelle de Brassage de ProBrewer.
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