Webinaire sur les techniques de remplissage : Remplir avec finesse
novembre 17, 20201 lire la lecture
Rejoignez la cofondatrice de Wild Goose, Alexis Foreman, pour un webinaire sur les techniques de remplissage : « Remplir avec finesse : adapter votre processus de remplissage à votre/vos boisson(s) ». Cette présentation est un séminaire en ligne gratuit de la Brewers Association dans le cadre de Collab Hour.
Le programme Collab Hour de la Brewers Association est une série de webcasts éducatifs hebdomadaires destinés à la communauté du brassage artisanal. Dans ce webinaire sur le remplissage, organisé par Wild Goose Filling, apprenez tout ce dont vous avez besoin pour adapter votre processus de remplissage à votre/vos boisson(s).
Vous vous retrouverez certainement à mettre votre bière, votre seltzer, et bien plus encore, en canettes ou en bouteilles. Cependant, les types et styles de boissons se versent différemment lors de l'emballage. Il est donc fondamental de savoir comment gérer le comportement unique des boissons pendant le remplissage.
En plus d'une exploration pratique du remplissage, « Remplir avec finesse » comprend également une discussion approfondie sur :
Le remplissage à contre-pression et le remplissage atmosphérique
Les techniques et méthodes de remplissage
Les technologies de remplissage actuelles
Les implications de la conception de l'équipement pour votre processus de remplissage
Dans l'ensemble, l'objectif de la présentation est de vous aider à obtenir la meilleure qualité et le meilleur rendement pour votre/vos boisson(s). Découvrez comment perfectionner votre opération de remplissage actuelle ou choisir la bonne technologie pour démarrer.