¿Hacia atrás en el tiempo?

Como industria, hemos estado creciendo de forma desenfrenada. Cuando la cuota de mercado apenas llegaba a los dos dígitos, la Brewers Association nos animó con el objetivo de alcanzar el 20% de cuota de mercado para 2020. Como en todo crecimiento rápido, ha habido algunas consecuencias, pero en su mayor parte ha sido una gran trayectoria. Ha habido algunos baches en el camino; algunas cosas que nos unieron en fuerza y algunas que han causado conflictos internos. Una señal de estar en una industria que es más que un trabajo, sino una carrera, es su resiliencia y su capacidad para seguir creciendo manteniendo los valores a raya. Todas estas cosas se suman a un lugar saludable donde pensar fuera de lo común es recompensado, no castigado. Idealmente, esta libertad permitiría a las personas seguir siendo creativas con ideas no concebidas anteriormente. Si bien la mayoría está haciendo todo lo posible para llevar las cosas hacia lo desconocido, hay algunos que retroceden hacia un lugar que esperaba que quedara en el pasado: el sexismo. Nunca he entendido la necesidad de esto en la vida, y ciertamente no en una industria que tengo en tan alta estima. Aunque como hombre no puedo entender lo que es ser afectado directamente por el sexismo, no puedo condonar este comportamiento de nadie. Estas acciones no benefician a la industria, ni fortalecen la posición de nadie mientras continuamos luchando contra otras fuerzas para mantener fuerte la elaboración de cerveza artesanal. La elaboración de cerveza tiene una larga historia, y las mujeres han desempeñado papeles integrales en su sano crecimiento. Los primeros tonos fueron sorprendentes y provocaron murmuraciones de "¿en serio, esto sigue pasando?". Poco después de que terminara la Conferencia de Cerveceros Artesanales de este año, la B.A. envió un mensaje a la industria. USA Today luego lo recogió y escribió esta nota. En 2016, los cerveceros artesanales ostentaban varios récords, incluido el hecho de que el 17% de los directores ejecutivos en la cerveza artesanal eran mujeres. Este es un buen número que tiene margen para crecer. Lo que es particularmente conmovedor es el hecho de que el siguiente porcentaje más cercano fue del 4.6% para todas las compañías Fortune 500. Otro número alentador es el 21%. Ese es el porcentaje de ejecutivas en la elaboración de cerveza artesanal, 6.4% más que las ejecutivas en las compañías Fortune 500. Una de las muchas cosas geniales de la cerveza artesanal es la camaradería. Compartir ideas, colaboraciones en cervezas, dar la bienvenida a nuevos aficionados a la cerveza junto a personas que han disfrutado de la cerveza durante años son solo algunas de las cosas que nos rejuvenecen a todos para levantarnos cada mañana y cargar sacos de grano y terminar el macerado al final de un largo día. Conozco a muchas mujeres fuertes, apasionadas y creativas en el mundo cervecero que me han enseñado mucho sobre la vida, así como sobre la cerveza y la elaboración. No olvidemos ser acogedores con las personas dentro de nuestro gran campo. Después de todo, la idea es hacer crecer la cerveza artesanal; no retroceder a una época más oscura donde las cosas no eran tan positivas y conviviales. ¡Salud por los éxitos y el crecimiento continuos, y por más lugares donde todos sean bienvenidos y se sientan bienvenidos a disfrutar de los frutos afirmativos de nuestro trabajo! ¡¡Saludos!!